My 360 degree

What I did Last monday , 11th November ?  Aku ni jenis tak suka membazir. Membazir tu kan amalan syaiton. So balik dari ofis nampak la pisang kat rumah pemberian Mak masih banyak. Semua maklum jangka hayat pisang ni amat lah sekejap nya. So sebelum jatuh hukum membazir baik aku buat sesuatu. Masuk dapur cek bahan-bahan yang ada hmm ok la boleh je buat kek pisang. In shaa ALLAH menjadi walau tak cukup bahan. Ok maka bermulalah mode "prasan chef" dengan resepi kali ini.  Kek pisang mudah tanpa soda bikabonat mahupun baking powder.   Pstt nak tau tak? Seumur hidup aku tak pernah pun buat kek pisang. Cokodok tu tau la. Tapi tak apa setiap sesuatu mesti ada titik permulaannya .. eseyman. Mak selalu pesan ala kalau buat kek kau pakai je sukat cawan In shaa ALLAH jadi la tu. Ok aku sahut cabaran mak. Hahahaha Since aku tak ikut mana-mana resepi tapi pakai resepi asas zaman mak ajar aku masa “dara-dara ayam” dulu. Bahan-bahannya: · ...

What I Did last weekend?   Kali ni tak ada main masak-masak with Syafi. Tapi seperti setiap tahun , Maulidurrasul adalah masa untuk kebanyakan orang-orang islam berebut-rebut untuk memperbanyakkan sedekah sekaligus merapatkan ukhwah antara satu sama yang lainnya. Aku dan keluarga juga tidak melepaskan peluang sekaligus boleh mendidik Iskandar Syafi betapa indahnya memberi dan berkongsi. Islam itu indah. Kami juga dapat memberikan contoh yang baik pada   Iskandar Syafi supaya sentiasa mempunyai sifat hormat menghormati. Actually our lil hero demam since Isnin. Risau jugak. Even masa pagi Jumaat pun dia masih demam. Kalau masih demam aku dah decide akan tinggalkan Iskandar Syafi kat rumah bersama pembantu. Tapi kesian juga dekat pembantu sebab dia nak ikut nak experience sendiri kata nya. Hmm aku pun demam jugak tapi alhamdullilah beransur baik . Dari malam hingga ke subuh Iskandar Syafi dah tak ada temperature langsung.. alhamdullilah. Tapi nak di jadikan...

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua. Thanks pada yang sudi membaca dan singgah di blog ni.  Macam biasa bagi isteri dan ummi yang bekerja, weekend adalah masa untuk bonding bersama keluarga. So since abi dia keluar ada kerja sikit , ummi dan syafi pun buat la cake.  Furthermore, sebelum encik suami aku tanya bila nak pakai oven yang baru dia belikan hehehe baik lah di usahakan untuk di rasmikan. Maka perasmian oven telah pun berlangsung last weekend ahahahha. Thanks jugak encik suami yang belikan bahan-bahan.  Actually cake simple je tapi masa yang di luangkan dengan Iskandar Syafi tu adalah antara saat-saat terindah bagi aku. Syafi dah pandai pakai baju dan seluar sendiri. Aku menangis dalam hati. Bukan tak happy anak membesar sehat dan pintar tapi at the same time aku tahu satu hari masa bersama dia akan semakin berkurangan..Hari ni baru 3 tahun usia dia pejam celik pejam celik tau-tau dah besar pulak nanti tanpa kita sedar. Aku tekad kalau boleh...

Alhamdullilah, day by day semangat untuk kuat walau anxiety berat menganggu kebanyakan ceria ku.ku.. Aku tahu ALLAH mungkin tengah menguji aku atau mungkin juga kafarah. Yang penting redha dan selalu ingat ALLAH ada.  Allah turunkan takut kerana mungkin aku terkadang lalai atau terlupa. So, atas saranan doktor aku dulu. Do things that you enjoy doing it. I know aku memang suka main masak-masak. Nak tahu apa aku buat last friday? Sagu gula melaka versi aku sendiri. Dulu pernah jugak ambil order tapi sejak sakit on and off aku tutup sementara. Emmm rasanya kalau ada yang rindu my sagu gula melaka boleh lah calling-calling. In shaa ALLAH aku buat. Sagu gula melaka ni jugak kegemaran encik suami. Setiap kali tengok dia makan my sagu gula melaka terasa macam baru je jatuh cinta hehehee.. Well thanks sayang sentiasa ada with me saat istri amat memerlukan sokongan sayang. Ok la enough of cerita cinta kita hahahaha nak tengok tak my sagu gula melaka? Tadaaaaa. cantek tak sagu gu...

What I did last Sunday? Entah la suddenly terasa nak buat rendang. Tak pernah seumur hidup aku ni nak masak rendang. Mak masak rendang pun tak pernah nak tanya resepi atau macam mana nak buat.   Everytime raya, tender rendang memang aku tak nak pegang ehehehe. Selalunya tugasan aku   menganyam ketupat dan buat kuah kacang untuk satay goreng.   Nak kata tak pandai masak tak jugak cuma entah lah baru sekarang perasan yang aku tak pernah pun buat rendang seumur hidup aku. So aku challenge myself untuk buat rendang untuk pertama kalinya di kala usia dah kepala 4 ni.   Nervous jugak la hahaha bukan apa takut membazir kalau rasa tak sedap end-up ke sampah. Tadaaa selepas 2 jam kot atau mungkin lebih hahaha akhirnya siap jugak rendang aku. Another achievement yang tak semengah mana pun ( bagi orang lain)   tapi setiap “yang pertama” aku buat adalah satu kejayaan jugak la untuk aku sebab aku bukan pakar masak pun dan tak hebat mana pun. Lepas siap, ...

Bangun pagi seperti biasa , rasanya kebanyakan kita ambil handphone dulu. Periksa takut ada message dari mak, bapa, adik kakak atau boss. Takut kita termiss sesuatu. Seperti biasa jugak kita akan mandi, solat, breakfast, prepare anak-anak bagi yang ada anak, salam suami/isteri dan ready untuk mulakan hari kita yang sentiasa sibuk. Ketawa, merungut, penat, menangis, makan, minum, tengok handphone, buat kerja   .. itu lah antara rutin harian kita. Itu baru pagi, siang dan petang. Balik rumah malam acara rutin berulang seperti makan & minum, tengok drama, merungut, ketawa,solat, layan anak istri/suami, tengok handphone kemudian tidur untuk hari esok pulak. Itu lah rutin harian kita sampai la kita tua. Berapa banyak kah yang sedar setiap hari ALLAH bagi kita hadiah dan kita masih tak pandang hadiah itu. Boyfriend, suami, istri, girlfriend bagi hadiah seminggu kita tak dapat nak move on. Hidung kembang berminggu bila cerita pasal hadiah yang di dapat. Atau bila...

Chak!  Assalamualaikum dan salam sejahtera semua .. Beberapa hari lepas aku ada buat soalan kat IG story kot-kot ada yang nak resepi tomyam terjun/darurat/campak aku. Sebab lebih dari 10 orang tekan butang YES so in shaa ALLAH akan aku kongsikan. Hamboooii kelas haku dah prasan macam chef hahah walhal masak pun tak steady. Tapi ok la jugak buat membuncitkan perut keluarga hihihihi. Aku ni kalau pergi supermarket aku suka stock makanan macam bebola ayam, sotong , sayur-sayur supaya bila aku mengidam ( aku memang selalu mengidam hahaha)  atau balik kerja lambat just pergi dapur. Masak guna bahan yang ada saja dan yang penting ringkas. Bawah ni aku sediakan resepi dan video (sorry tak pro lagi tapi aku tak perlu nak buat lawa-lawa pun janji orang nampak .Kalau aku dah pandai nanti in shaa ALLAH akan di "improve"kan yeee) untuk tomyam darurat/terjun/campak versi aku.  Walau darurat in shaa ALLAH rasa memang sedap. huhuhu aku terpuji diri sendiri . Selamat mencu...

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua, Dapur extension dah siap!!! Janji seorang isteri atas hadiah suaminya hahahhaa "Sayang kalau dapur dah besar baru lah isteri semangat nak masak" .. Haaaaa sekali laki aku buat betul-betul dapur untuk isteri tersayang.  Thanks sayang for the kitchen. Tak ada alasan nak malas hahahhaa so last weekend aku buat la ayam masak kicap. Dapur pun masih "bau cina" semangat memasak memang di level langit ke tujuh hahahaha. Ok sini aku share la jugak resepi  simple Ayam masak kicap versi aku. Mudah sangat. Huishhh sedap tau. Aku dah angkat bakul sendiri ni.  Sudi-sudikan lah mencuba. Resepi dan video aku sediakan di bawah ni.  kalau dah cuba tu komen la sikit. Kalau malu boleh email kat aku FeeHMD@hotmail.com. Muahhhhh cikit